Walt's - An American Restaurant [Main Street, U.S.A. - 1992]

oui pour moi le walt's est un des endroits où le service est le plus long... même sans affluence difficile de manger en moins d'1 heures 30 !! (avec seulement 1 plat et 1 dessert !)

c'est surprenant car les recettes ne sont pas particulièrement élaborées comme il y a qques années

bonjour, nous avons mangé en Juillet au Walt, 2 adultes 2 enfants. Nous avons trouvé ça cher pour ce que c'est :
cuisine fade, petites portions voir très petites, produits de base sans qualité... bref AUCUN interêt.
je pensais me rattrapper au moment du dessert avec le cheese cake, mais à la premiere cuillere... grosse deception! il est au citron et je deteste les crèmes au citron! mentionner sur la carte cheese cake au citron pourrait être utile...

oui le cheese cake nous a également laissé de mauvais souvenirs... ma mère l'a eu sur l'estomac toute la journée... et encore elle l'avait à peine gouté !!!

ce samedi 25/09, j'avais réservé au Walt's à 19h00 et je tenais sincèrement à remercier très chaleureusement Julien qui s'est occupé de moi, mais aussi des autres tables avec un très grand professionnalisme et une très grande gentillesse.
Toujours attentif, il a pu rassurer et contenter - en anglais- le couple à la table à côté de moi, dont la dame devait être allergique aux oeufs ou à la crème (pas de sauce César, pas de Béarnaise, pas de pomme de terre farcie,...).
Après s'être renseigné en cuisine, elle a eu droit à un menu gourmet adapté et a versé une larme en disant à son mari " It's crazy, it's wonderful".
Il n'a pas hésité à changer la viande du monsieur dont la cuisson ne lui plaisait pas ou le dessert des enfants qui s'étaient trompés de choix.
Attentif, mais discret, avec une pointe d'humour.
Bref, un excellent service, que l'on a rarement !
Pour ma satisfaction, pour la larme de joie de ma voisine, pour le sourire des enfants, j'ai décidé de lui laisser un guest comment à City Hall, ou j'ai rempli un formulaire que la cast allait transmettre à son team leader.
Pour en revenir à la cuisine, j'avais opté pour le menu gourmet:



Entrée : Tarte fine au fromage de chèvre, légumes confits au basilic, salade de jeunes pousses au vinaigre balsamique.



Plat: Risotto crémeux d'asperges et girolles à la ricotta, tuile croquante à la tomate.



Dessert: Coupe glacée à la pistache.

L'entrée était fraîche et savoureuse, un bon fromage de chèvre, la puissance du basilic et l'acidité du balsamique se marient très bien.

Le risotto était copieux ( j'ai eu peur de ne pas arriver au dessert), crémeux, et bien épicé, laissant ressortir les arômes des asperges et girolles.

La glace était là pour faire digérer er glisser l'ensemble avec son fruit exotique associé au goût de la pistache, elle clôturait en beauté ce menu.

Avec une vittel 50 cl, un kir offert en apéritif, je m'en sors, remise PA DREAM comprise à 31,59€, plutôt économique pour un repas de cette qualité.

Quant à la salle, j'ai fait quelques photos (sans flash-> floues, pour ne pas déranger mes voisins de table) ainsi que de la vue que j'avais sur Main Street :



Vue de Haut



Vue de la salle



Vue depuis ma table au bord de la fenêtre

1ère fenêtre en haut à gauche (au dessus de l'auvent fuchsia) sur la facade Lilly's boutique

on a mangé dans la même salle que vous, ma fille etait à la place de la jeune fille qui lit son menu sur ta photo ^^


En ce qui concerne mon avis sur le Walt's... Je suis... mitigée. Nous avons trouvé le service rapide, et les personnel super gentil et attentionné. De ce coté, je n'ai absolument aucune critique à faire. Par contre, niveau repas... Nous avions pris le burger au foie gras poellé ( c'est vraiment étrange un hamburger au foie gras xD, il fallait qu'on teste! ), c'etait... banal. Par contre, niveau quantité, ouah, on a eu de quoi faire, la moitié est restée dans notre assiette.

en dessert, j'ai pris un café gourmant, il y avait un chocolat à la framboise, que mon mari s'est empressé de me piquer il a aimé, une sorte de smoothie à la framboise, excellent, un macaron à la pistache ( mon super U d'a coté fait exactement les mêmes dans son rayon surgelés ).

Forcement, je n'ai pris aucune photo du repas

es ce que l'on peut prendre le menu à 32 euro sans la demi pension?

Bien sûr ! En revanche il faut absolument réserver car c'est tout le temps plein.

d'accord merci pour l'info j'hésite encore entre plusieurs restaurant pas facile de choisir...

Quelqu'un peut-il prendre en photo la carte du Walt's car ayant été sur le Parc dimanche (mais sans appareil photo ni mémoire grrr) il me semble qu'elle a changé par rapport à celle en début de Topic !

Merci d'avance

ça serait super si quelqu'un avait ça!

svp!

Es ce que le walt's est ouvert le dimanche? merci d'avance

Comme pour le Blue Lagoon, la carte du Walt's a changé!

http://www.disneymagicinteractive.com/phpBB3/viewtopic.php?f=18&p=101455#p101455

Pour ceux qui connaissent le restaurant, vous pensez que les plats sont toujours intéressants? Je vais sur les parcs en janvier et j'avoue que la carte me tente bien.

En voyant le lien vers le nouveau menu, il semble qu'aller avec la demi pension plus est très intéressant ! (menu à la carte = 32,5€ + boisson)

oui c'est tres interessant avec la dpp, j'y suis allée samedi midi et j'ai utilisé ma dpp et en plus un vrai regal pour les yeux et les papilles...à recommander vraiment..

es ce que le walt's est ouvert les dimanche midi?merci

Elle est super cette nouvelle carte !!!

C'est la que je vois que j'ai des gouts spéciaux, dans quasi tous les plats y'a un truc que j'aime pas

Est ce que le menu du midi à 19,90 (plat+café gourmand) existe toujours?

oui il y etait encore la semaine derniere.

ça c'est une excellente nouvelle, merci poussières... je vais peut être essayer d'en profiter jeudi ou vendredi...

lolo77 a écrit:

Est ce que le menu du midi à 19,90 (plat+café gourmand) existe toujours?

il y était samedi midi et samedi soir

le Walt's était fermé ce midi,mais la pancarte trônée dans l'entrée...

C est une super nouvelle si maintenant il est le midi et le soir. C est peut être reserve au weekend?

es que le resto est ouvert le dimanche son jour de fermeture c'est le lundi alorS?