Baisse des prix dans les restaurants du parc

Aujourd'hui pour la première fois, travaillant au Café Hypérion j'ai pu constater mais aussi lors du briefing du matin que les prix des menus ont (enfin?) baissé...
Suite à une dernière augmentation des tarifs juste après le début du lancement des prolongations du 20ème anniversaire avec le menu 1 passant de 10,99 euros à 11,49 et le menu 2 de 11,99 euros à 12,49 tout est redevenu "comme avant".
Vous allez me dire, c'est peu oui d'accord, mais c'est bien la première fois que je vois Disney baisser les prix de la restauration..
Ont ils enfin compris que les guest consommaient plus si les prix était moins cher ? Prions.

En tout cas les guests étaient contents.

En voilà une bonne nouvelle  

En effet c'est une bonne nouvelle!

Beaucoup de guests affirmaient que si ils faisaient pareils sur le reste du resort, ça inciterait peut être les gens à plus consommer.
Disneyland Paris écoute tes visiteurs please !

ENFIN une lueur d'intelligence !

Prochaine étape, ce serait trop de passer sous le seuil fatidique des 10€ ? Genre 9,99€ ?
Ou peut être étoffer les offres au delà de 2 ou 3 menus ?

Allez, on y croit pour une fois qu'une décision dans le bon sens est prise par ED, il ne faut surtout pas s'arrêter en si bon chemin une fois le premier pas effectué.

Tant qu on egalera pas le rapport qualité/prix du mc do du village, il n'y a aucune raison que je reste dans les parcs pour manger.

Baisse de prix notable mais insuffisante, ce type de menu est similaire (voire moins qualitatif) à celui qu'on retrouve chez McDo, et coûte encore 3€ de plus. Et je ne parle pas de Earl of Sandwich, où la qualité est bien davantage supérieure pour moins cher.

Passer les prix en dessous de 10€ serait une bonne solution, ce nombre à dizaine étant un chiffre psychologique rebutant très souvent de nombreux guests.

Ha, et il serait bon également de retirer de la vente le "délice 20ème anniversaire", dégueulasse, mais en plus minuscule et hors de prix pour ce que c'est !

je fréquente pas assez les fast food Disney pour être sensible aux fluctuations des tarifs ... mais dans les resto à table la valse des prix est courante ... dès que y'a un peu de monde on augmente les tarifs ... augmentation sanctionnée en général immédiatement par la désertion des guests ... alors on rabaisse les prix pour rattraper le client. Bref une belle politique de pricing couteuse et nul à ch... dont seul Disney à le secret.

Jolly

Jeff.Lyon a écrit:

ENFIN une lueur d'intelligence !

Prochaine étape, ce serait trop de passer sous le seuil fatidique des 10€ ? Genre 9,99€ ?
Ou peut être étoffer les offres au delà de 2 ou 3 menus ?

Allez, on y croit pour une fois qu'une décision dans le bon sens est prise par ED, il ne faut surtout pas s'arrêter en si bon chemin une fois le premier pas effectué.

Moi j'y crois en tout cas. Mais je dois avouer que 11,49 euros pour un menu avec boisson, frite et un chicken sans dessert ça commençait à faire beaucoup.

gregzzz a écrit:

Tant qu on egalera pas le rapport qualité/prix du mc do du village, il n'y a aucune raison que je reste dans les parcs pour manger.

N'importe quoi ! Les viandes (Angus) choisies par Disney sont de meilleures qualités que le mélange de gras et de d'os de McDo pour info. Au moins elle est tendre et ce n'est pas de la semelle.


Venez tous à Hypérion  

La première et dernière fois que je suis aller à Hyperion, on me dit froidement qu'il y aura un peu d'attendre pour le sandwich... bien sur on me charge les frites sur le plateau avant pour qu'elle ai bien le temps de refroidir... au final après 15 longues minutes on me donne mon sandwich...
résultat :
Sandwich froid malgrès attente, il devrait sortir du grill merde quoi !
Bacon, ingrédient principal manquant !
Frites froides.
Bref je ne comprendrais jamais ceux qui vont plus d'une fois à Hypérion

Perso j'ai jamais vu attendre un guest attendre plus de 5 minutes au comptoir. Si il manquait quelque chose dans ton burger ou plus simplement qu'il était froid, ça nous pose aucun problème de le changer au contraire c'est avec plaisir puis c'est pareil pour les frites.

Moi je trouve que c'est vraiment une bonne nouvelle. Et puis la comparaison avec Mcdo n'est pas appropriée. D'un coté, on a Mcdo, avec des prix moyens pour un menu tournant autour de 7 euro, un decor abominable et plus de 30 min de queue à midi pour accéder à la caisse (+ les 10 min de marches qui le separe des parcs). A coté on a Hyperion, un fast food ultra spacieux, certes un peu plus chère, mais avec beaucoup moins d'attente des dessins animées projetés en permanence, et au coeur du parc.

Brice57 a écrit:

La première et dernière fois que je suis aller à Hyperion, on me dit froidement qu'il y aura un peu d'attendre pour le sandwich... bien sur on me charge les frites sur le plateau avant pour qu'elle ai bien le temps de refroidir... au final après 15 longues minutes on me donne mon sandwich...
résultat :
Sandwich froid malgrès attente, il devrait sortir du grill merde quoi !
Bacon, ingrédient principal manquant !
Frites froides.
Bref je ne comprendrais jamais ceux qui vont plus d'une fois à Hypérion

J'y suis allé plus d'une fois et rien de tel ne m'est jamais arriver. A chaque fois que j'y vais (toujours en fin de soirée avant Dreams) il n'y a presque pas d'attente et je mange chaud.

Moins c'est cher, plus ça pousse à consommer davantage : + de produits moins chers pour une addition au finale plus cher, c'est psychologique, en effet. Mais... Vu que pas mal de se plaignent par exemple qu'il n'y a pas de dessert ou autre, pourquoi ne pas plutôt qu'adresser une baisse de prix, les laisser tel quel... avec davantage de produits à l'intérieur (dessert ou autre par exemple) et un autre menu "moins cher" mais avec moins, moins qu'avant encore.

On ira, mais, pas à Hyperion.

On attends une baisse globale, dans tous les fast.

Là on verra, là, on dépensera, peut être, encore faut-il vraiment nous inciter.

Pour donner mon ressenti personnel sur la restauration dans les parcs, on y retrouve beaucoup l'effet yoyo. Un coup c'est bon, l'autre non. Mais Disney a entamé une refonte de son offre de restauration. Le but étant d'améliorer la qualité et la satisfaction du client. Lisez donc cet article particulièrement intéressant.

Concernant les prix, ce n'est certes pas donné, mais cela reste correct. On y mange mieux qu'il y a quelques années, même si je trouve que certains points méritent encore d'être améliorés. Par exemple, il y a des années, je suis allé à Hypérion et j'ai trouvé ça, disons-le franchement, dégueulasse. J'y suis retourné l'an dernier, c'était très bon. A l'inverse, j'aimais bien aller au Casey's Corner, et maintenant je n'y vais plus car je trouve que cela s'est détérioré.

Nathan Clemens a écrit:

On ira, mais, pas à Hyperion.

On attends une baisse globale, dans tous les fast.

Là on verra, là, on dépensera, peut être, encore faut-il vraiment nous inciter.

Tout les service au comptoir sont déjà à 10,99 / 11,99 / 13,99 et ce depuis bien longtemps (je ne sais d'ailleurs pas pourquoi Hyperion était plus cher que les autres)

Quand je parle de baisse c'était en dessous de 10 euros pour les menu 1.
C'était le sens de mon propos.

Jaq, le problème est surtout que l'effet yoyo peut concerner le *même* restaurant, parfois à plusieurs jours d'intervalle.

Sur le fond, je suis content que les prix baissent, mais j'ai quand même peur d'un truc : il y a déjà une attente incroyable dans les fast-food, impossible d'accéder à certains restaurants à table sans réserver plusieurs jours avant à certaines dates. Si le prix baissent, il va y avoir encore plus de monde, et si DLP continue à ne pas vouloir staffer le département Food correctement et à garder certains restaurants fermés pendant les repas, j'imagine mal le nombre de Guest Situations concernant l'attente

Bonne nouvelle  je vérifierai çà à mon prochain séjour en Août !!

Jeff.Lyon a écrit:

Prochaine étape, ce serait trop de passer sous le seuil fatidique des 10€ ? Genre 9,99€ ?
Ou peut être étoffer les offres au delà de 2 ou 3 menus ?

Ils peuvent rester sur 3 menus, mais qu'ils soient différents selon les restaurants !
Je trouve cela inadmissible que l'offre Food (Comptoir) soit simplifiée au minimum et que les cartes soient presque identique dans certains restaurants.

Hier soir, j'ai découvert la carte du Hakuna Matata et ça m'a fait plaisir de manger autre chose.

oui le hakuna matata je le trouve vraiment chouette et bon pour le prix qu'on y paye je trouve

Loïc Potter a écrit:

Ils peuvent rester sur 3 menus, mais qu'ils soient différents selon les restaurants !
Je trouve cela inadmissible que l'offre Food (Comptoir) soit simplifiée au minimum et que les cartes soient presque identique dans certains restaurants.

Hier soir, j'ai découvert la carte du Hakuna Matata et ça m'a fait plaisir de manger autre chose.

L'offre de restauration va évoluer progressivement. Vous ne trouverez plus la même chose dans plusieurs restaurants d'un même parc. Il se peut que certains plats soient les mêmes, mais ils seront modifiés : garniture différente par exemple.

Loïc Potter, l'offre est déjà bien diversifiée, au sein d'une même zone (parc / hôtels / DV), tous les restaurants (hors carts, donc) proposent des produits différents. Même le burger Angus, que tu retrouves à Videopolis et au Lucky Nugget, propose une variation. C'est un mieux par rapport à la situation que l'on pouvait connaître il y a quelques années !

Burger Angus que tu retrouves également au Chalet et au Cowboy, dans des variations, j'imagine  

Non au Chalet c'est des Cheeseburger, du poulet et des hot-dog bavarois.