| Baisse des prix dans les restaurants du parc | |
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Auteur | Message |
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Thefeeling
Âge : 30 Messages : 2397 Localisation : Lausanne, Suisse Inscription : 12/05/2011
| Sujet: Baisse des prix dans les restaurants du parc Lun 8 Juil 2013 - 22:51 | |
| Aujourd'hui pour la première fois, travaillant au Café Hypérion j'ai pu constater mais aussi lors du briefing du matin que les prix des menus ont (enfin?) baissé... Suite à une dernière augmentation des tarifs juste après le début du lancement des prolongations du 20ème anniversaire avec le menu 1 passant de 10,99 euros à 11,49 et le menu 2 de 11,99 euros à 12,49 tout est redevenu "comme avant". Vous allez me dire, c'est peu oui d'accord, mais c'est bien la première fois que je vois Disney baisser les prix de la restauration.. Ont ils enfin compris que les guest consommaient plus si les prix était moins cher ? Prions. En tout cas les guests étaient contents. |
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Alexni
Âge : 47 Messages : 939 Localisation : sud de la France Inscription : 16/04/2013
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Izitmi
Âge : 34 Messages : 2871 Localisation : au château de la Bête Inscription : 28/09/2011
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Thefeeling
Âge : 30 Messages : 2397 Localisation : Lausanne, Suisse Inscription : 12/05/2011
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Lun 8 Juil 2013 - 23:06 | |
| Beaucoup de guests affirmaient que si ils faisaient pareils sur le reste du resort, ça inciterait peut être les gens à plus consommer. Disneyland Paris écoute tes visiteurs please ! |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Lun 8 Juil 2013 - 23:16 | |
| ENFIN une lueur d'intelligence !
Prochaine étape, ce serait trop de passer sous le seuil fatidique des 10€ ? Genre 9,99€ ? Ou peut être étoffer les offres au delà de 2 ou 3 menus ?
Allez, on y croit pour une fois qu'une décision dans le bon sens est prise par ED, il ne faut surtout pas s'arrêter en si bon chemin une fois le premier pas effectué. |
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gregzzz
Âge : 46 Messages : 3072 Localisation : Belgique Inscription : 12/07/2007
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Festi'val
Âge : 30 Messages : 2921 Localisation : Lyon Inscription : 23/08/2008
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Lun 8 Juil 2013 - 23:22 | |
| Baisse de prix notable mais insuffisante, ce type de menu est similaire (voire moins qualitatif) à celui qu'on retrouve chez McDo, et coûte encore 3€ de plus. Et je ne parle pas de Earl of Sandwich, où la qualité est bien davantage supérieure pour moins cher.
Passer les prix en dessous de 10€ serait une bonne solution, ce nombre à dizaine étant un chiffre psychologique rebutant très souvent de nombreux guests.
Ha, et il serait bon également de retirer de la vente le "délice 20ème anniversaire", dégueulasse, mais en plus minuscule et hors de prix pour ce que c'est ! |
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Jollyroger
Âge : 48 Messages : 1580 Localisation : Tortuga bay Inscription : 05/07/2007
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Lun 8 Juil 2013 - 23:31 | |
| je fréquente pas assez les fast food Disney pour être sensible aux fluctuations des tarifs ... mais dans les resto à table la valse des prix est courante ... dès que y'a un peu de monde on augmente les tarifs ... augmentation sanctionnée en général immédiatement par la désertion des guests ... alors on rabaisse les prix pour rattraper le client. Bref une belle politique de pricing couteuse et nul à ch... dont seul Disney à le secret.
Jolly |
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Thefeeling
Âge : 30 Messages : 2397 Localisation : Lausanne, Suisse Inscription : 12/05/2011
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Lun 8 Juil 2013 - 23:39 | |
| - Jeff.Lyon a écrit:
- ENFIN une lueur d'intelligence !
Prochaine étape, ce serait trop de passer sous le seuil fatidique des 10€ ? Genre 9,99€ ? Ou peut être étoffer les offres au delà de 2 ou 3 menus ?
Allez, on y croit pour une fois qu'une décision dans le bon sens est prise par ED, il ne faut surtout pas s'arrêter en si bon chemin une fois le premier pas effectué. Moi j'y crois en tout cas. Mais je dois avouer que 11,49 euros pour un menu avec boisson, frite et un chicken sans dessert ça commençait à faire beaucoup. - gregzzz a écrit:
- Tant qu on egalera pas le rapport qualité/prix du mc do du village, il n'y a aucune raison que je reste dans les parcs pour manger.
N'importe quoi ! Les viandes (Angus) choisies par Disney sont de meilleures qualités que le mélange de gras et de d'os de McDo pour info. Au moins elle est tendre et ce n'est pas de la semelle. Venez tous à Hypérion |
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Brice57
Âge : 29 Messages : 399 Localisation : Metz Inscription : 30/10/2009
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Lun 8 Juil 2013 - 23:49 | |
| La première et dernière fois que je suis aller à Hyperion, on me dit froidement qu'il y aura un peu d'attendre pour le sandwich... bien sur on me charge les frites sur le plateau avant pour qu'elle ai bien le temps de refroidir... au final après 15 longues minutes on me donne mon sandwich... résultat : Sandwich froid malgrès attente, il devrait sortir du grill merde quoi ! Bacon, ingrédient principal manquant ! Frites froides. Bref je ne comprendrais jamais ceux qui vont plus d'une fois à Hypérion |
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Thefeeling
Âge : 30 Messages : 2397 Localisation : Lausanne, Suisse Inscription : 12/05/2011
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 0:00 | |
| Perso j'ai jamais vu attendre un guest attendre plus de 5 minutes au comptoir. Si il manquait quelque chose dans ton burger ou plus simplement qu'il était froid, ça nous pose aucun problème de le changer au contraire c'est avec plaisir puis c'est pareil pour les frites. |
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Heïbi
Âge : 31 Messages : 537 Localisation : Paris 4ème arrondissement Inscription : 25/06/2012
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 0:01 | |
| Moi je trouve que c'est vraiment une bonne nouvelle. Et puis la comparaison avec Mcdo n'est pas appropriée. D'un coté, on a Mcdo, avec des prix moyens pour un menu tournant autour de 7 euro, un decor abominable et plus de 30 min de queue à midi pour accéder à la caisse (+ les 10 min de marches qui le separe des parcs). A coté on a Hyperion, un fast food ultra spacieux, certes un peu plus chère, mais avec beaucoup moins d'attente des dessins animées projetés en permanence, et au coeur du parc. - Brice57 a écrit:
- La première et dernière fois que je suis aller à Hyperion, on me dit froidement qu'il y aura un peu d'attendre pour le sandwich... bien sur on me charge les frites sur le plateau avant pour qu'elle ai bien le temps de refroidir... au final après 15 longues minutes on me donne mon sandwich...
résultat : Sandwich froid malgrès attente, il devrait sortir du grill merde quoi ! Bacon, ingrédient principal manquant ! Frites froides. Bref je ne comprendrais jamais ceux qui vont plus d'une fois à Hypérion J'y suis allé plus d'une fois et rien de tel ne m'est jamais arriver. A chaque fois que j'y vais (toujours en fin de soirée avant Dreams) il n'y a presque pas d'attente et je mange chaud. |
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tonyonline
Âge : 31 Messages : 1455 Localisation : Main Street, U.S.A. Inscription : 29/08/2012
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 0:32 | |
| Moins c'est cher, plus ça pousse à consommer davantage : + de produits moins chers pour une addition au finale plus cher, c'est psychologique, en effet. Mais... Vu que pas mal de se plaignent par exemple qu'il n'y a pas de dessert ou autre, pourquoi ne pas plutôt qu'adresser une baisse de prix, les laisser tel quel... avec davantage de produits à l'intérieur (dessert ou autre par exemple) et un autre menu "moins cher" mais avec moins, moins qu'avant encore. "Je fais parti du "Projet Lycorn""
Vendeur sur les karts des Studios et boutiques TOT, Rock et Art of animation jusqu'au 4 Septembre |
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Nathan Clemens
Messages : 3787 Inscription : 20/10/2012
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Jaq
Âge : 35 Messages : 3984 Localisation : Marne-la-Vallée Inscription : 13/03/2008
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 9:35 | |
| Pour donner mon ressenti personnel sur la restauration dans les parcs, on y retrouve beaucoup l'effet yoyo. Un coup c'est bon, l'autre non. Mais Disney a entamé une refonte de son offre de restauration. Le but étant d'améliorer la qualité et la satisfaction du client. Lisez donc cet article particulièrement intéressant.
Concernant les prix, ce n'est certes pas donné, mais cela reste correct. On y mange mieux qu'il y a quelques années, même si je trouve que certains points méritent encore d'être améliorés. Par exemple, il y a des années, je suis allé à Hypérion et j'ai trouvé ça, disons-le franchement, dégueulasse. J'y suis retourné l'an dernier, c'était très bon. A l'inverse, j'aimais bien aller au Casey's Corner, et maintenant je n'y vais plus car je trouve que cela s'est détérioré. |
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Mika
Âge : 32 Messages : 2474 Localisation : Paris Inscription : 04/02/2010
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 11:56 | |
| - Nathan Clemens a écrit:
- On ira, mais, pas à Hyperion.
On attends une baisse globale, dans tous les fast.
Là on verra, là, on dépensera, peut être, encore faut-il vraiment nous inciter. Tout les service au comptoir sont déjà à 10,99 / 11,99 / 13,99 et ce depuis bien longtemps (je ne sais d'ailleurs pas pourquoi Hyperion était plus cher que les autres) |
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Nathan Clemens
Messages : 3787 Inscription : 20/10/2012
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cwis
Âge : 44 Messages : 5218 Localisation : Paris Inscription : 28/07/2011
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 12:00 | |
| Jaq, le problème est surtout que l'effet yoyo peut concerner le *même* restaurant, parfois à plusieurs jours d'intervalle. Sur le fond, je suis content que les prix baissent, mais j'ai quand même peur d'un truc : il y a déjà une attente incroyable dans les fast-food, impossible d'accéder à certains restaurants à table sans réserver plusieurs jours avant à certaines dates. Si le prix baissent, il va y avoir encore plus de monde, et si DLP continue à ne pas vouloir staffer le département Food correctement et à garder certains restaurants fermés pendant les repas, j'imagine mal le nombre de Guest Situations concernant l'attente Objectif 2017 : mettre à jour ma signature |
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Christmas
Âge : 65 Messages : 6946 Localisation : Rezé 44 Inscription : 09/08/2009
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Loïc Potter
Âge : 36 Messages : 3670 Localisation : Dans les nuages... Inscription : 04/07/2007
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 12:52 | |
| - Jeff.Lyon a écrit:
- Prochaine étape, ce serait trop de passer sous le seuil fatidique des 10€ ? Genre 9,99€ ?
Ou peut être étoffer les offres au delà de 2 ou 3 menus ? Ils peuvent rester sur 3 menus, mais qu'ils soient différents selon les restaurants ! Je trouve cela inadmissible que l'offre Food (Comptoir) soit simplifiée au minimum et que les cartes soient presque identique dans certains restaurants. Hier soir, j'ai découvert la carte du Hakuna Matata et ça m'a fait plaisir de manger autre chose. Prochains séjours - Next vacations Anciens séjours - Disneyland Paris (hôtels Disney Uniquement) : 2003, 2009, 2016, 2019, 2020 - Walt Disney World Resort : 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2019 - Tokyo Disney Resort (autres hôtels) : 2011, 2013, 2016 - Disneyland Resort (autres hôtels) : 2013, 2015, 2018 |
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shinimegami
Messages : 861 Localisation : Au pays imaginaire ^^ Inscription : 23/02/2012
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Jaq
Âge : 35 Messages : 3984 Localisation : Marne-la-Vallée Inscription : 13/03/2008
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 14:22 | |
| - Loïc Potter a écrit:
- Ils peuvent rester sur 3 menus, mais qu'ils soient différents selon les restaurants !
Je trouve cela inadmissible que l'offre Food (Comptoir) soit simplifiée au minimum et que les cartes soient presque identique dans certains restaurants.
Hier soir, j'ai découvert la carte du Hakuna Matata et ça m'a fait plaisir de manger autre chose. L'offre de restauration va évoluer progressivement. Vous ne trouverez plus la même chose dans plusieurs restaurants d'un même parc. Il se peut que certains plats soient les mêmes, mais ils seront modifiés : garniture différente par exemple. |
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cwis
Âge : 44 Messages : 5218 Localisation : Paris Inscription : 28/07/2011
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 17:50 | |
| Loïc Potter, l'offre est déjà bien diversifiée, au sein d'une même zone (parc / hôtels / DV), tous les restaurants (hors carts, donc) proposent des produits différents. Même le burger Angus, que tu retrouves à Videopolis et au Lucky Nugget, propose une variation. C'est un mieux par rapport à la situation que l'on pouvait connaître il y a quelques années ! Objectif 2017 : mettre à jour ma signature |
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Loïc Potter
Âge : 36 Messages : 3670 Localisation : Dans les nuages... Inscription : 04/07/2007
| Sujet: Re: Baisse des prix dans les restaurants du parc Mar 9 Juil 2013 - 19:05 | |
| Burger Angus que tu retrouves également au Chalet et au Cowboy, dans des variations, j'imagine Prochains séjours - Next vacations Anciens séjours - Disneyland Paris (hôtels Disney Uniquement) : 2003, 2009, 2016, 2019, 2020 - Walt Disney World Resort : 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2019 - Tokyo Disney Resort (autres hôtels) : 2011, 2013, 2016 - Disneyland Resort (autres hôtels) : 2013, 2015, 2018 |
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Thefeeling
Âge : 30 Messages : 2397 Localisation : Lausanne, Suisse Inscription : 12/05/2011
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