Besoin de réponse pour la restauration.

Bonjour,

Je vais commençait un contrat pro le 20 avril en restauration a Plaza Garden, mon choix premier était la vente vu que j'etait vendeur auparavant, finalement par rapport a mon anglais on m'a positionner en restauration.

N'ayant jamais travaillez en restauration, j'aimerai savoir comment sa ce passe, votre avis, les horaires possible et savoir si il y en n'avais qui avais travailler à Plaza Garden.

Je vous remercie.

J'étais moi aussi en restauration sur Main Street, pas si loin... même à côté car j'étais au NEB ( en gros, tout ce qui concerne la restauration coté droit sur Main Street en allant en direction du château ).

Au départ je voulais être OAA, mais mon niveau en langue, comme toi, m'a obligé d'accepter un poste en restauration. Au départ sceptique et en pensant que c'était, en quelque sorte, le bas de l'echelle CM et que ça allait être comme au McDo... mon avis a radicalement changé !

C'était simplement la meilleure expérience qu'il m'a été donné de connaître. J'ai pu transiter de cuisine à serveur et j'ai appris, même si ce n'est pas la haute gastronomie du Resort, énormément de choses. L'équipe était géniale, l'ambiance allait de pair. Un régal d'aller travailler la bas tous les jours pendant 5 mois ! De plus, pour le passionné de Disney que je suis, être sur Main Street c'est être au coeur du parc dont tu travailles au rythme des animations avec ses heures pleines avec des restaurants bondés et les période de calme au moment des parades...

Concernant Plaza Garden, j'ai une amie qui travaillais la-bas. Elle m'en disait que du bien. Bien qu'à ses dires, j'avais l'impression que c'était quand même plus exigent niveau travail que pour le NEB. On va dire qu'on est davantage dans le domaine de la grande restauration qui demande d'avantage de rigueur. Après l'équipe et l'ambiance était au beau fixe pour elle aussi. Une chose primordiale selon moi.

Pour les horaires, on est sur Main Street, donc attend toi avec l'arrivée des beaux jours et surtout de la saison d'été de soit commencer très tôt le matin en open, ou au contraire finir tard en close. Bien qu'il me semble, de mon côté, nous fermions plus tard. Par exemple, en été, fermetures des restaurants a 23h... fin du shift à minuit voir un peu plus.

Désolé pour ce pavé, mais en espérant avoir répondu a tes interrogations !

Mêmes questions pour moi qui serait en restauration au Newport pour les petits déj , comment ça de passe ? On a cours le week-end ou non ? On fait que les petits déj ?

Qui sera en restauration de mai a septembre ?

Tu vas ou Wiiil ?

Je sais pas encore ... on m'a juste dit je commence le 18 mai jusqu'àu 30 septembre et que j'allais tout recevoir les info supp par la poste ..

moiiii au walt's du 23/03 au 01/09 c'est un service a table d'apres ce qu'il m'ont precisé .

Merci pour le partage!

C'est ou le walt´s ? Moi aussi
Normalement c'est du service a table !!! Donc j'attend ..

C'est mieux restau buffet ou food ? Jangoise vraiment c'est hallucinant :-(.....

le walt's c au main street

?

je me trompe stylo ? pask c'est s qu'elle ma dit ma recruteuse.

Ah ah le doute est avec toi ?

Oui désolée c'est le premier a l'entrée de Walt street a droite en face de emporium

j'ai le stresse meme si j'ai un diplome pour ca et j'ai passé dans des hotel de haute gamme, j'espre que je serai a la hauteur. et je l'espere aussi pour tt le monde.

Ta de l'expérience donc ta rien a craindre comparée a ceux comme moi qui n'ont jamais travaillez en resto

oui ta raison mais meme si j'ai de l'experiance et tt, il faut savoir en hotellerie et plus precisament en restauration si tu tombe sur une equipe qui n'est po homogéne ca pourait te pourrire la vie .

Je sis a cars !! Mais je voit pas de restaurant cars ..?

Restaurant cars ?

On m'a dit sa au téléphone .. Je pence plus a la caravane des cascadeurs surtout !

On dis aussi kart pour les petit point de vente qui vende a manger boisson etc.... Si je me trompe pas

Ah oui ? Mais ce n'est plus du service à table dans ce cas la ?

Il ton dis que sa serai du service a table ?

Logiquement oui ! C'est pour sa ..