Cette fois, la foule est bien là

Ou comme au Earl avec le grand panneau mural en retrait de la caisse de commande

.

Elyn a écrit:

Mais si toutes les caisses et cuisines sont ouvertes, il y a trop de monde avec son plateau pour le nombre de places dans le resto. Avec la moitié des caisses ouvertes, on galère déjà à trouver une table vide.

Cela, c'est un autre soucis, que je constate surtout au Hakuna d'ailleurs (mais valable sans doute dans d'autres restos de DLP)... les gens qui vont réserver une table pendant qu'une seule personne passe la commande. C'est assez édifiant de voir des tables restées occupées parfois plus de 30 minutes (vu qu'il y a la queue à la caisse + au retrait) sans aucun plateau dessus. Là pour le coup, on est sur une faute à 100% dû à l'incivilité des guests (mais qui pourrait être régulé facilement par DLP s'ils faisaient un contrôle de l'accès en salle, comme ils l'ont fait par le passé à Hypérion ou à l'Hakuna).

Justement Jake, ils font beaucoup plus attention à ce problème du côté d'Hypérion j'ai déjà vu des cast refuser l'accès à la salle aux personnes n'ayant pas de commandes. Après sur les autres resto......

Jake Sully a écrit:

Cela, c'est un autre soucis, que je constate surtout au Hakuna d'ailleurs (mais valable sans doute dans d'autres restos de DLP)... les gens qui vont réserver une table pendant qu'une seule personne passe la commande. C'est assez édifiant de voir des tables restées occupées parfois plus de 30 minutes (vu qu'il y a la queue à la caisse + au retrait) sans aucun plateau dessus. Là pour le coup, on est sur une faute à 100% dû à l'incivilité des guests (mais qui pourrait être régulé facilement par DLP s'ils faisaient un contrôle de l'accès en salle, comme ils l'ont fait par le passé à Hypérion ou à l'Hakuna).

Oui pareil au chalet des marionettes ou j'ai choppé une table a une dame sans plateau et qui ne voulait pas lâcher l'affaire. J'ai eu le temps de manger que son mari n'était pas arrivé.
Au bella notte et au colonel j'ai déjà vu cette dernière année la mise en place du filtrage des gens avec plateau. Malheureusement des jours de semaine sans grande affluence donc moins impactant que sur des journées bien chargées.

Il est vrai qu'il est particulièrement pénible d'avoir des gens qui mettent 5 minutes pour passer 3 malheureuses commandes : ils sont là à demander 50 précisions. Merde, c'est un juste sandwich avec un accompagnement : "oui madame, c'est un morceau de viande entre deux tranches de pains, oui monsieur ce sont des pommes de terre coupées en bâtonnets et frites, oui c'est une boisson sucrée versée dans un gobelet en plastique..." MAis quelquefois, c'est de la faute du serveur, de la serveuse dans mon cas. Il y en a une au Bella Note je crois, on dirait qu'elle le fait exprès. A chaque fois, elle rajoute des précisions, revient en arrière, redemande la commande : aaaarrrgghhh!!!!

cela dit, pour revenir au topic, la foule est bien là cette semaine aussi, avec des 2 heures à BTM, 60 minutes à POTC, etc

Ca nous arrive de le faire j'avoue... Nous sommes 5 et très souvent les grandes tables sont occupées par des groupes de trois, voire 2 et c'est aussi agaçant! Après on ne le fait pas quand on arrive dans la queue... d'ailleurs la plupart du temps nous prennons un restaurant à table et quand on sait que c'est un fast food pour le repas on y va entre 11H40 et 12H et il y a toujours des tables libres. Si on doit faire asseoir nos filles on attend d'être les prochains à passer commande et jamais de la vie nous n'avons occupé une table sans plateau pendant une demi heure. je crois que c'est plutôt à DLP de veiller à ce que les tables soient occupées par les bon groupes de personnes suivant leur nombre.

Pour ça faudrait qu'ils payent des placeurs.
Les resto seraient mieux gérés mais ça leur couterait plus cher

Dans plusieurs nouveaux (ou fraichement renoves) restautants a DW, on ne peut pas acceder aux places assises sans son plateau repas.

On entre, on fait la commande et puis seulement on a acces a la salle.

Au Toad Hall, désormais des Cast members ferment l'accès à la salle avec un cordon, et ne laissent rentrer que les gens avec un plateau. C'est le seul que je connaisse dans ce cas, mais les autres je n'ai jamais eu de problème à avoir de la place. En revanche, ça devait être en mai, j'ai voulu manger en terrasse au Chalet de la Marionette, et je me suis assis à une table alors qu'un autre guest (un italien je crois, une armoire à glace) était en train de mettre les freins à sa poussette à coté. Tout de suite il s'est énervé. Je suis parti sans rien dire car il faisait le double de mon gabarit (je n'ai pas non plus appelé le Cast member qui nettoyait les tables car il n'avait pas l'air tout jeune et je pense qu'il n'aurait pas impressionné le guest en question), mais ça m'a irrité également car contrairement à lui, moi j'avais déjà mon plateau !

Ce qui m'interpelle toujours à DP, c'est que dans les fast-foods on ne peut même pas dire que l'attente est due au monde, car si l'on regarde bien il y a beaucoup de familles avec une seule personne qui paye pour quatre. Et les menus sont on ne peut plus simples (il y en a trois ou quatre seulement !) Franchement rien à voir avec un McDo ou un Burger King aux heures de pointes !
Une chose qui à mon avis pose problème, et ça on me confirmera ou pas, c'est que j'ai l'impression que contrairement aux chaines de fast-foods classiques, il n'y a pas de transmission ? A chaque fois que je choisis (je suis rapide) et paye à la caisse, une fois arrivé au comptoir on dirait que le Cast member regarde le ticket, et va chercher les articles de la commande un par un. Je suis désolé, le temps que l'on paye et que l'on marche jusqu'au comptoir, la commande devrait avoir été transmise depuis la caisse, et le plateau devrait déjà être prêt en train de nous attendre non ?!
Autre point, même si je ne sais pas si ça joue beaucoup sur l'attente, je ne comprends pas, alors que les menus sont assez simples, qu'ils compliquent autant les choses avec les desserts : Pour chaque menu (sauf le moins cher où il n'y en a pas) on a le choix entre deux desserts... Mais qui ne sont jamais les mêmes selon les menus !

j'ai déjà eu le blocage des "sans-plateaux" au hakuna matata mais ça n'est pas toujours le cas...

et c'est vrai que c'est saoulant les gens qui gardent une table alors qu'on a un plateau et que ça refroidit...

Pour le temps pour être servi, une fois à l'hypérion j'étais à 11h30 (ouverture), 2ème personne a être servie... et j'ai attendu + de 15 min pour avoir 2 menus! J'ai halluciné...

Depuis c'est soit le blockbuster café (rarement de l'attente), soit des sandwichs faits maison...

dazel a écrit:

Il est vrai qu'il est particulièrement pénible d'avoir des gens qui mettent 5 minutes pour passer 3 malheureuses commandes : ils sont là à demander 50 précisions. Merde, c'est un juste sandwich avec un accompagnement : "oui madame, c'est un morceau de viande entre deux tranches de pains, oui monsieur ce sont des pommes de terre coupées en bâtonnets et frites, oui c'est une boisson sucrée versée dans un gobelet en plastique..." MAis quelquefois, c'est de la faute du serveur, de la serveuse dans mon cas. Il y en a une au Bella Note je crois, on dirait qu'elle le fait exprès. A chaque fois, elle rajoute des précisions, revient en arrière, redemande la commande : aaaarrrgghhh!!!!

Ça me rappelle une journée de visite en Juin.... des visiteurs d'une certaine nationalité ont passé plus de 30 mins (oui, 30mns, montre en main) sur une caisse du Cowboy Cookout. Ils ont demandé détail de TOUS les menus. Provenance de la viande, des légumes, du pain, surgelé etc.
Manque de bol, suite à leur commande certains produits n'étaient plus disponibles.
Changements de ligne impossible par la CM qui demandait aux gens de patienter - obligés d'attendre et de voir passer tout le monde.

La sécurité à dû intervenir, les insultes ont fusé et les coups n'étaient pas loin.

Pour ma part, nous étions sur le parc de dimanche a mardi.
Nous avons mangé samedi soir au Earl of Sandwich vers 20h => pas grand monde,pas d'attente (le temps de commander, trouver une table,et le buzzer sonnait)
Dimanche soir bizarrement il n'ya avait personne, repas au Deli Market vers 19h30, le 2 personnes avant nous (mais ce n'est pas vraiment un fast food, tout est deja pret on se sert)
Lundi midi au rainforest, j'avais peur de la foule =>pas un chat
Mardi vers 13h00, blindé de monde dans les 2 parcs, on a mangé au resto en coulisses, 2 cuisines ouvertes sur 3 , du monde, on a du faire la queue 20min a la caisse, mais une fois commandé on a été servis en 3 min, j'étais surpris.
D'ailleurs en passant, en faisant la queue au resto en coulisses, j'ai vu 2 managers qui étaient en cuisine sortir pour venir se placer au niveaux des caisses et qui obeservaient. Comme quoi ils cherchent/voient ce qui se passe.

[quote="DisneyNate"Ça me rappelle une journée de visite en Juin.... des visiteurs d'une certaine nationalité ont passé plus de 30 mins (oui, 30mns, montre en main) sur une caisse du Cowboy Cookout. Ils ont demandé détail de TOUS les menus. Provenance de la viande, des légumes, du pain, surgelé etc.
Manque de bol, suite à leur commande certains produits n'étaient plus disponibles.
Changements de ligne impossible par la CM qui demandait aux gens de patienter - obligés d'attendre et de voir passer tout le monde.

La sécurité à dû intervenir, les insultes ont fusé et les coups n'étaient pas loin. [/quote]

Là tu es tombé sur des dingues! mdr Ils doivent prendre une journée de congé pour faire leurs courses.

ça me fait rire des gens qui font hyper gaffe à la provenance des produits, donc logiquement attention à leur santé, et qui mangent dans un fast food...
Enfin ça devait être abominable pour les gens de derrière. et pour la pauvre caissière aussi qui devait gérer tout ça...

Pendant les saisons Star Wars et Marvel, le blocage de l'accès à la salle était régulier au Restaurant en coulisse.
Je ne mange plus jamais au niveau de la terrasse couverte du chalet de la Marionnette, parce que j'ai observé plusieurs fois des mamans changer leur bébé sur les tables et laisser les couches sales ! Je suis désolée mais ce n'est pas une table à langer !

fauna a écrit:

Pendant les saisons Star Wars et Marvel, le blocage de l'accès à la salle était régulier au Restaurant en coulisse.
Je ne mange plus jamais au niveau de la terrasse couverte du chalet de la Marionnette, parce que j'ai observé plusieurs fois des mamans changer leur bébé sur les tables et laisser les couches sales ! Je suis désolée mais ce n'est pas une table à langer !

Ce n'est pas comme si les toilettes n'en était pas équipé en plus. L'incivilité des gens me répugne franchement. Mes visite à DLP en sont toujours entaché (cigarette, flash, bouffe qui dégage une forte odeur dans les files, guests dégeulasses (oui parce que franchement je vais choquer mais désolé sentir la transpi à 9h du mat je comprend pas perso), gamin pas surveillé qu'on laisse grimper partout etc...)

jeremiggy a écrit:

Ce n'est pas comme si les toilettes n'en était pas équipé en plus. L'incivilité des gens me répugne franchement. Mes visite à DLP en sont toujours entaché (cigarette, flash, bouffe qui dégage une forte odeur dans les files, guests dégeulasses (oui parce que franchement je vais choquer mais désolé sentir la transpi à 9h du mat je comprend pas perso), gamin pas surveillé qu'on laisse grimper partout etc...)

Eh oui, ce n'est que le reflet de la société en général. C'est partout pareil. Pour moi, c'est toujours incompréhensible de voir certains comportements. Ca fait juste peur pour les années futures.

MagicMickey57 a écrit:

D'ailleurs en passant, en faisant la queue au resto en coulisses, j'ai vu 2 managers qui étaient en cuisine sortir pour venir se placer au niveaux des caisses et qui obeservaient. Comme quoi ils cherchent/voient ce qui se passe.

Ah comment on reconnait les managers?, je savais pas qu'on pouvait les distinguer des cm
(désolé pour le hs...!)

C'est un peu par hasard que je les ai vu, j'étais dans la file d'attente, et sur le coté j'ai vu apparaitre 2 mecs en chemise blanche qui ont fait des allers retours jusqu'a venir dans la salle. ils avaient des tag avec le nom "manager"

jeremiggy a écrit:

fauna a écrit:

Pendant les saisons Star Wars et Marvel, le blocage de l'accès à la salle était régulier au Restaurant en coulisse.
Je ne mange plus jamais au niveau de la terrasse couverte du chalet de la Marionnette, parce que j'ai observé plusieurs fois des mamans changer leur bébé sur les tables et laisser les couches sales ! Je suis désolée mais ce n'est pas une table à langer !

Ce n'est pas comme si les toilettes n'en était pas équipé en plus. L'incivilité des gens me répugne franchement. Mes visite à DLP en sont toujours entaché (cigarette, flash, bouffe qui dégage une forte odeur dans les files, guests dégeulasses (oui parce que franchement je vais choquer mais désolé sentir la transpi à 9h du mat je comprend pas perso), gamin pas surveillé qu'on laisse grimper partout etc...)

entièrement d'accord avec toi ! il y a vraiment des gens mal élevés ! le pire c'est qu'ils font des gosses et les élèvent encore plus mal ! ça promet pour l'avenir... Mais comme de nos jours, on laisse tout faire aux gens pour ne pas les froisser, bah voilà le résultat. ça me choque tellement !

Aujourd’hui le PDL est vide (enfin que 30min à BTM) par contre les WDS c’est juste affreux.

75 minutes actuellement à BTM.
Aux studios 65 minutes à Crush, 40 à Ratatouille, 15 à STT... C'est pas ce que j'appelle bondé.

Vous ne pouvez pas analyser chaque journée en fonction des temps d’attente . De multiples facteurs jouent dans le remplissage des parcs . Prendre une journée pour délivrer un message alarmiste sur la fréquentation des parcs est juste n’importe quoi.