J'y suis allé l'année dernière. Etant étudiant et sans grands moyens financiers j'ai opté pour le moi cher : le Restaurant des Stars à 50€ pour un buffet à volonté. Et je n'ai pas été déçu du tout, une bonne ambiance, quelques musiciens de temps en temps et un très bon repas où l'on regrette de ne plus avoir faim vu ce qui est proposé ^^ Mais oui, il y a certains restos qui proposent la même chose que d'habitude (hypérion etc) et d'autres qui proposent des menus de réveillons.
La seule chose qui m'a déplu c'est que le cadre est beaucoup plus magique (je trouve) au Parc Disneyland qu'aux Walt Disney Studios... mais au premier parc y'avait RIEN de proposé pour le nouvel ans (la fête sur Main Street n'était pas au programme, peut être cette année je ne sais pas, c'était uniquement vers Rock'n'Roller sur les Studios)! Alors qu'aux studios il y avait : une sorte de soirée DJ avec de la musique (non Disney) et de la danse etc une très bonne ambiance festive; une parade "améliorée" pour le Disney Stars'n'Cars (même si j'ai trouvé ça moyen comparé à la Magie Disney en Parade bien sûr).
Aussi, pour les feux d'artifice, je ne sais pas pour cette année mais ça m'a beauoup déçu qu'il n'y en ai pas sur le Château à minuit mais uniquement une nouvelle représentation de Dreams! Fête Noël. Ducoup si on voulait en voir un c'était soit aux Studios soit sur le Lac du Disney Village. J'ai choisis le Disney Village et n'ai pas été déçu, un spectacle pyrotechnique peut être un peu court à mon goût mais magnifique et si on se place bien on voit celui du Walt Disney Studios derrière
Le parc fermait l'année dernière à 1h du matin. Aprè le feu d'artifice de minuit, on est peut être fatigué d'être là depuis 8h (si vous faites comme moi les heures de magie en plus^^) mais ça vaut le coup car tout le monde part : le parc est quasi vide et personne sur les attractions pratiquement jusqu'à la fermeture d'une heure !
A faire au moins une fois, j'ai fais ça l'an passé et cette année je recommencerais.
... Par contre attention : n'y vas pas en espérant faire un tas d'attractions dans la journée, c'était noir de monde l'an dernier, difficile de trouver une attraction avec moins de 40/50 minutes d'attentes
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