bonjour, félicitations à toi pour ton future mariage !
je suis du 13 (fos sur mer) donc je pense pouvoir t'aider.
personnellement je me marie dans la salle du mas des thyms à arles. C'est un très beau mas avec pierres et poutres apparents (peut être ce que tu appelles toi rustique ...) mais pour autant la salle ne fait pas vieillotte mais très moderne. Et par rapport aux autres salles visitées il n'y a pas de déco genre camargue ou autre déjà présente, ce qui fait que le thème disney peut parfaitement le faire.
Nous avons choisi de mettre des grands chandeliers sur les tables, ce qui rappelle belle et la bête.
Niveau repas c'est l'un des meilleurs rapports prestation/prix qui m'a été proposé avec de multiples options que tu prends ou pas (comme pièce montée)
en terme de dj je te dirai ce qu'il vaut après le mariage
en terme de budget nous avons choisi l'apéro le plus cher et le repas moyen, et je m'en sors pour 75 euros tête à peu près mais sans le champagne, la pièce montée, le vin et le prix de la salle était de 1000 euros ... soit un total d'environ 8000 euros pour la réception
puis environ 2000 euros pour la déco, les faire part, les dragées, la fabrication des alliances, décoration cérémonie, enfants ...
soit un total de 10000 euros pour moi.
Mais nos parents paient en plus le dj, le photographe, l'or pour les alliances et nos tenues
sinon j'ai visité la salle du moulin d'orgon à orgon qui est très sympa mais les housses de chaises sont couleur camel et la dame m'a semblé assez stricte sur les horaires l'organisation ...
si tu ne cherches pas spécialement un extérieur il y a le moulin des remparts à saint mitre, salle magnifique mais seulement 30 m² de jardin ... et il faut trouver le traiteur à part même si elle en propose plusieurs avec qui elle a l'habitude de travailler
les salons de laure à gignac sont très intéressants niveau prix car tout est inclus dans la prestation même le dj et quelques éléments de déco si tu souhaites. Elle fait pour le coup assez moderne mais cela n'était pas à mon goût et c'est dans une zone industrielle...
l'hotel ariane a fos sur mer est très bien réputé mais je n'ai pas testé car étant de fos nous voulions changé de ville...
si tu as des questions sur d'autres lieux n'hésites pas j'en ai contacté beaucoup et vu beaucoup aussi car je faisais de l'animation ...
bon courage
PS : pour la vente d'objets il y a un post sur ce lien
https://www.disneycentralplaza.com/t42463-mariage-a-theme-disney#2167444et après le mariage je compte revendre ma déco donc tu peux aller faire un tour sur mon sujet et s'il y a des choses qui t'intéresse contacte moi après le mariage