En octobre dernier, on nous avait dit que seul un restaurant était ouvert, le Beaver Creek Tavern. Et que ça faisait longtemps que l'Hunters était fermé (on pouvait toujours y petit déjeuner tout de même). Peut-être que cela a changé depuis...
Au Beaver Creek Tavern, tout était proposé en buffet à volonté, contrairement à ce qui est écrit concernant un plat à la carte.
En tout cas, l'ambiance y était bien chouette et très cosy. C'est calme et tamisé. Ca inspire à la détente et le buffet est bien varié.
Dans mes souvenirs, pour les entrées il y avait:
des terrines de poissons, des crevettes bouquet, du saumon fumé, des salades variées, de la charcuterie...
Pour les plats:
des saucisses, plusieurs viandes, plusieurs poissons dont de l'espadon, des pommes de terre au four délicieuses...
Il y a également un buffet spécial pour les enfants.
En dessert:
du fromage, des fruits frais, beaucoup de choix de gâteaux, des verrines, des biscuits...
C'est l'une des mes meilleures surprises au niveau des restaurants. Je ne pourrais que le recommander.