Bonjour
Oui il existe des études sur ce sujet, c'est l'ethnologie qui est l'étude des civilisations.
Par contre pour les livres la je séche.
je connais pas mal de civilisation grace a mes études dans le tourisme ou en géographie on voyait certaines civilisations mais pas en détail.
Tu as peut etre une civilisation que tu prefères car il y en a tellement, pour ma part étant fan de l'Australie, je me suis pas mal interessé aux aborigènes.