DLRP et la baisse de la TVA dans la restauration

p1352 a écrit:

Et en plus chez Disney, on est pas malade ....

Faut pas trop généraliser.

Si je peux me permettre, joe59, la restauration rapide, au même titre que la restauration classique n'as jamais été à 5,5%, il s'agissait SEULEMENT de la vente à emporter et ce pour la restauration rapide ou pour la classique.
En clair, si tu mangeais dans le Mac Do (par exple) tu payais 19,6% et si tu passais au Drive ; 5,5%. Et Mac Do se mettait la différence dans la poche !!!!
On pouvait voir aussi dans quelques resto chinois que quand tu prenais à emporter ils faisaient une réduc de 10/15%, c'était parce que eux payaient aussi 5,5% pour la vente à emporter.
Bon, c'est sur que pour un grand resto étoilé, c'est moins évident de faire de la vente à emporter, mais s'ils le faisaient avant, ils avaient aussi la TVA à 5,5%.

Voilà, c'était juste pour la petite précision. Après pour savoir pouquoi le hot dog n'a pas bougé de prix, surement pour engrenger un peu plus de bénéfices, en cette période de crise, ça fait pas de mal !

PS: Mac do a juste baisser le prix de leur menu le plus vendu, le menu Big Mac qui est descendu de quelques centimes. Idem avec Quick qui baisse le Menu Giant.

est ce que les tarifs du menu enfant(4,95 au lieu de 6) et le menu adulte (12,30 au lieu de 12,95) comme on peut voir sur la photo page 2 sont les tarifs pratiqués par tous les restos "fast food" ?

Concernant le passage de la TVA à 5,5% pour la restauration, les restaurateurs se sont engagés sur différents points (prix, augmentation du personnels et investissements)

Pour les prix, les restaurateurs doivent s'engager à baisser les prix de 5% sur les 2 menus les plus vendus, ainsi que d'autres produits (par exemple, l'eau minérale ou bien le café).
Après c'est à l'appréciation des restaurateurs (ici en l'occurence Euro Disney SCA) de choisir les produits qui bénéficieront de cette baisse de TVA.

Quelqu'un aurait les prix des divers restaurants a table du parc ?
Du genre Lucky Nugget, Silver Spur, Blue Lagoon & cie.
Je sais que les prix sont souvent restés fixe, la direction a t-elle aussi augmenter le prix il y a quelques mois pour prévenir la baisse de TVA ou alors est-ce une "exclusivité" service comptoir & demi pension ?

sebc59 a écrit:

La TVA dans la restauration va passer à 5,5% au lieu de 19,6% DLRP va profiter de cette marge pour se faire plus d'argent non?
Pour le moment DLRP à une TVA à taux réduit juste pour les entrées alors cette baisse va améliorer le bénéfise.
réagiser.

Pour info Disney annonce la baisse: http://www.leparisien.fr/abo-seine-et-marne-nord/tva-en-baisse-sur-les-menus-de-disney-29-06-2009-563246.php

Pour info après mon jour en date du 09 juillet à Disney j'ai constaté une baisse de la TVA très minimes.
SUr toutes les cartes du resort on peut trouver un petit ballon MMP à côté du prix d'un menu. Cela veut dire que le menu a l'exceptionnel privilège d'avoir eu droit à une diminution sur le prix de vente.
Dès différent resto que j'ai pu voir il appert que :

Le menu à 12.95€ est passé à 12.30€
Le menu à 10.95€ reste totalement le même
Le menu à 9.95€ est passé à 9.45€
Et le menu enfant est passé à 4.95€

Je pense que la baisse n'a eu lieu que sur les menus!

Et pour info HS des nouveaux HOT DOG sont disponible au Casey COrner :

Hot Dog normal
Hot Dog Cheddar
Hot Dog Choucroute
Hot Dag fromage et lardons

Hop, message rapide :

Citation :

Je regrette que les nouvelles dispositions relatives à la baisse du taux de T.V.A ne correspondent pas à vos attentes.

Aussi, soyez assuré que nous avons bien pris note de vos commentaires relatifs à la qualité des prestations des restaurants services rapides de Disneyland Paris.

En effet, nous avons à cœur d’offrir à nos visiteurs, la même qualité de services dans tous les restaurants de notre site.

Concernant les directives du SNELAC (Syndicat National des Espaces de Loisirs, d’Attractions, et Culturels), permettez-moi de vous apporter les précisions suivantes. Le SNELAC, auquel Disneyland Paris est adhérent, est signataire du « Contrat d’avenir de la restauration », http://www.baisse-tva-restauration.fr/contrat.html. De ce contrat, découlent les directives du SNELAC, ces dernières s’appliquent uniquement sur le « volet baisse des prix » et sont les suivantes :

Les organisations professionnelles signataires se sont engagées, dès l’entrée en vigueur du taux réduit de TVA, à répercuter cette baisse sur les prix pour le consommateur.

Dans la restauration traditionnelle, les prix sont baissés d’au moins 11.8%* sur au moins 7 des 10 produits suivants : une entrée, un plat chaud (viande ou poisson), un plat du jour, un dessert, un menu entrée-plat, un menu plat-dessert, un menu enfant, un jus de fruit ou soda, une eau minérale, le café, thé ou infusion. *Le passage de la TVA de 19.6% à 5.5%, soit une baisse apparente de 14.1%, correspond en réalité à une baisse de 11.8% par rapport au prix TTC initial.


En toute hypothèse, et notamment dans l’éventualité d’une carte limitée, cet engagement concernera des produits de la carte représentant au total 1/3 du chiffre d’affaires restauration (hors boissons alcoolisées).



Les cafetiers et limonadiers s’engagent à répercuter intégralement la baisse de la TVA, du thé et d’une boisson fraîche (au comptoir et en salle).


Le secteur de la restauration rapide s’engage à pratiquer dans chaque établissement une baisse d’au moins 5% sur les menus de référence des enseignes concernées : menus en version simple, menus en version large.


Les entreprises de restauration exploitant des formules relevant de secteurs d’activités différents (traditionnelle, rapide, cafétéria, café-limonade…) seront soumises aux engagements des organisations professionnelles relatives aux prix pour la part d’activité de chacune des formules les concernant

Les restaurateurs s’engagent à identifier de façon lisible, à l’extérieur et à l’intérieur de leur établissement (menu extérieur, carte ou ardoise), les produits ayant bénéficié de la baisse intégrale de la TVA

L’Etat s’assurera du respect de ces engagements à travers les services de la DGCCRF, et grâce au concours des professionnels.

Aussi, nous vous confirmons que Disneyland Paris a mis en place ces mesures conformément aux directives données par le SNELAC et a concentré ses efforts sur le bénéfice pour ses visiteurs, notamment sur les menus destinés aux enfants. Par ailleurs, nous vous remercions de vos appréciations au sujet de ces menus.

L’entreprise reste engagée dans la poursuite de sa politique responsable en matière d’emploi. Elle poursuit également sa stratégie de croissance basée notamment sur l'investissement dans des nouveautés capitalisant sur la force de la marque Disney.

3leo a écrit:

Si je peux me permettre, joe59, la restauration rapide, au même titre que la restauration classique n'as jamais été à 5,5%, il s'agissait SEULEMENT de la vente à emporter et ce pour la restauration rapide ou pour la classique.
En clair, si tu mangeais dans le Mac Do (par exple) tu payais 19,6% et si tu passais au Drive ; 5,5%. Et Mac Do se mettait la différence dans la poche !!!!
On pouvait voir aussi dans quelques resto chinois que quand tu prenais à emporter ils faisaient une réduc de 10/15%, c'était parce que eux payaient aussi 5,5% pour la vente à emporter.
Bon, c'est sur que pour un grand resto étoilé, c'est moins évident de faire de la vente à emporter, mais s'ils le faisaient avant, ils avaient aussi la TVA à 5,5%.

Voilà, c'était juste pour la petite précision. Après pour savoir pouquoi le hot dog n'a pas bougé de prix, surement pour engrenger un peu plus de bénéfices, en cette période de crise, ça fait pas de mal !

PS: Mac do a juste baisser le prix de leur menu le plus vendu, le menu Big Mac qui est descendu de quelques centimes. Idem avec Quick qui baisse le Menu Giant.

Non sache que tous les fast food à emporter ou sur place étaient déjà a 5.5%....

J'insiste aussi, si tu regardais tes tickets avant le 1er juillet, tu pouvais voir que la TVA était différente selon si tu prenais sur place ou à emporter. J'ai même eu un exercice en droit fiscal à propos de Mac Do et la TVA

Madame Patate

nicosnic a écrit:

Non sache que tous les fast food à emporter ou sur place étaient déjà a 5.5%....

Peut-être il y a eu un changement l'année dernière, car quand je travaillais en restauration il y a deux ans, la tva était différente selon le "sur place" et "à emporter", même si pour le visiteur ça ne changeait pas grand chose ^^

Les fast food jouaient sur le fait qu'il n'y avait pas de service à table afin de pratiquer une TVA à 5.5% (gain assez conséquent pour eux). C'était très limite tout de même niveau légal... aujourd'hui, c'est simplifié !

Oui oui, je réinsiste encore car mon père travaillant depuis plus de 20 ans dans un fast food, je peux te dire que les taux de TVA étaient bien différents.
Et même pour info, quelques années auparavant, les prix (j'entends les prix TTC) étaient différents que tu prennes sur place ou à emporter.
Merci Mme Patate pour ton appui !

Pour une fois que je me sers de ce que j'apprends...

Madame Patate