Goodbye Cowboy Cookout Barbecue (changement de formule)

Non, rassurez-vous le restaurant ne va pas fermer !

Fin avril, le Cowboy Cookout Barbecue va changer de formule.
Fini les travers de porc mal cuits et le poulet au goût de plastique c'est maintenant une hôtesse qui vous accueillera pour vous réserver une table tandis que vous irez passer commande au comptoir.

Au menu des entrées, des plats et des desserts d'une catégorie supérieure dans la même veine de ce que proposait le restaurant, mais en meilleur (nous dit-on)
Le prix de menu devrait taper dans les 17€.

Je suis curieux de tester cette nouvelle formule entre le Fast Food et le service à table.
En espérant simplement qu'ils penseront à mettre le chauffage en hiver...

Une bonne nouvelle. J'aime beaucoup le thème du restaurant, mais ma dernière expérience m'a laissé un goût amer. Impossible d'y dénicher une place assise tant les gens laissent leur famille réserver les places alors qu'ils font la queue au comptoir. Quand à la nourriture, oui le poulet ou le travers de porc sauce barbecue ça change des simples burgers, mais ce n'est pas simple à consommer dans une optique "fastfood": les couverts ne sont pas adaptés, la qualité laisse à désirer, on s'en fout partout et servis dans des bacs en plastique, ce n'est pas très attirant.

Je me réjouis donc d'une telle nouvelle si cela arrive, on aura un restaurant moyen-de-gamme qui pourrait être une bonne alternative aux restos à table super chers et aux simples services comptoirs qui pullulent dans le parc!

Des infos sur la présence de groupes de Country ?
Je sais pas si ca se fait encore, mais il y a quelques années de ca, on avait la chance de manger au son de la bonne musique Country, ce qui etait franchement sympa

Sinon, je suis un peu sceptique pour ce remplacement...
Je pense que l'hotesse c'est pour eviter les problemes de place, surtout liés aux groupes (oui, j'ai des mauvais souvenirs au Cow Boy Cook Out au niveau de la place...), mais bon, a voir

OUi le groupe de Country est toujours là

J'aime bien ce restaurant, la décoration est vraiment typique avec les chaises toutes différentes et le groupe de country, ça met de l'ambiance.

Changer la formule est une bonne idée, marre des fast food ou des restaurant à table qui ne s'adressent pas à toutes les bourses. A voir!

Ce changement est prévu pour quand?

C'est une nouvelle assez interessante, c'est vrai qu'on devait se battre avec les couverts en plastique pour bouffer son poulet :d Sinon j'ai toujours apprecié la nourriture du Cookout excepté les Bacon Burger tièdes... L'organisation est un peu défaillante aussi... La fois dernière c'était journée verte sur le parc, quasi personne.. Ils avaient ouverts UNE caisse directement au comptoir, j'ai attendu 30min! Un peu trop peu d'effectif quand même même en semaine de Janvier.

En tout cas la formule Self-Service me branche pas mal :d

Je me réjouis de cette nouvelle hate de voir et tester cette nouvelle formule .

Sympa cette année 2009, de vraies réhabilitations, une diversification de la restauration...

Bonne nouvelle, j'ai hâte de voir ça. Il se trouve que c'est le resto préféré de mon chéri, on y mange quand on arrive a y trouver une place.

J'avais deja entendu de la reorganisation de la restauration à l'echelle du resort. En fait, que ce soit au cowboy, au rdv des stars ou à l'hotel NY, tout les restaurants vont plus ou moins etre adaptés. En fait pas forcement de changements visibles mais une réorganisation complete du systeme qd meme avec parfois des changements de formules ou simplement de cartes. L'idée est d'améliorer l'offre, d'augmenter la satisfaction et de proposer un maximum de choix avec des menus adaptés autant que possible au lieu ou il est vendu. J'avais lu un article sur ce sujet.

Oh non! Ils vont virer mon assiette du trapeur!
Je juge pas avant de voir mais d'avis qu'ils vont augmenter le menu de 40% tout ca pour des couverts en métal et une assiette, alors que si je ne m'abuse c'est le seul resto comptoire qui propose de la "vrai" viande et pas de pauvres ailerons de poulet...

Cool, j'ai toujours voulus y aller, mais l'ambiance self nous as toujours repoussé.

Perso je suis plutot dubitative je suis habitué à y aller et j'aime beaucoup l'ambiance qu'on y trouve et les prix sont raisonnables et j'ai jamais été déçue de la qualité !!
Si c'est pour augmenter les prix c'est vraiment dommage !! Quand à l'hôtesse c'est plutôt une bonne idée car c'est vrai qu'il faut se battre pour trouver de la place parfois...

J'aime beaucoup cet endroit et son ambiance, j'y mange régulièrement mais uniquement quand il n'y a pas trop de monde, car sinon comme dit plus haut c'est un joyeux bordel...

Sinon je plussoie cette initiative, hâte de voir ce que cela donnera!

Je n'y suis jamais allé mais se Fast-Food m'intérrésé autant par sa thématisation que par sa nourriture (sa change des burgers.) mais maintenant que sa change de formules et que c'est à 17euros je pense qu'il me donne une raison de plus de venir.

Car 17euros pour un Fast-Food/Service à Table, c'est géniale. J' espèrant que la nourriture sera meilleures (d'après vos commentaires.)

Je demande à voir...

Si j'ai bien compris je vais payer 5 à 7 euros de plus tout ça parce qu'une gonzesse va me mettre dans un coin sombre rempli de gosses, et que je pourrai manger mes frites, boire mon coca et avaler mon hamburger avec des couverts en métal ?

Je crois que je vais profiter du CCb avant le grand chambardement, puis ils ne m'y reverront plus. Dommage, j'adore ce restau.

Oh sympa cette idée de nouvelle formule, entre le Fast-food et le service à table. A ce prix là, ils vont peut-être touchés un public différents par contre, j'espère que ça sera vraiment meilleure. J'attend de lire les premières réactions.

la dernière fois que je suis allée donc en décembre, on ne pouvais plus pendre une table si on avait pas un plateau...
j'adore ce resto surtout la musique

c'est peut être une bonne chose la réorganisation mais je pense que c'est une façon déguisée d'augmenter les prix. moi qui comptait y aller lors de mon séjour en août j'hésite finalement

Maggie Simpson a écrit:

Si j'ai bien compris je vais payer 5 à 7 euros de plus tout ça parce qu'une gonzesse va me mettre dans un coin sombre rempli de gosses, et que je pourrai manger mes frites, boire mon coca et avaler mon hamburger avec des couverts en métal ?

Je crois que je vais profiter du CCb avant le grand chambardement, puis ils ne m'y reverront plus. Dommage, j'adore ce restau.

La nourriture changera aussi et sera normalement de meilleure qualité. C'est comme le café des cascadeur qui est devenu un service à table avec des plats type Annette's Dinner. Je ne vois rien de mal à ce changement il y'a bien trop de fast-food dans le parc...

DynastyGo a écrit:

il y'a bien trop de fast-food dans le parc...

Ca c'est bien vrai!

J'ai été une fois au Coockout et j'ai bien apprécié malgré l'habituel burger. La musique était super. Mais beaucoup trop de monde pour pouvoir y retourner une seconde fois (puis nous étions tombés sur des gens qui nous ont presque poussé hors de notre table pour s'y mettre ).

Nouvelle formule à voir, je salue l'initiative

J'ai mangé au cowboy cookout barbecue hier midi et cela a changé de formule, je ne sais pas vraiment depuis quand..
En tout cas, il y a deux formules, 1 à 15,90€ avec plat + entrée ou dessert, et 17,90€ je crois pour entrée + plat + dessert. Une boisson est comprise dans le prix.
Au menu, du chili, du saumon+ riz, du poulet, et l'assiette texane (poulet, potatoes, saucisse de volaille, travers de porc), du crumble aux pommes, de la tarte aux noix de pécan, de la tarte au citron...
Le repas était plutot bon dans l'ensemble bien que très huileux (!) et ils ont un très bon photographes, parceque les plats ne ressemblent quand même pas du tout à ce qui est montré sur la carte lol
mais bon..je retourne dans ce restaurant car j'adore la décoration cow boy
moi je préfèrais avant, mais j'aime bien le petit concert country, c'est sympa. Par contre il y avait beaucoup moins de monde qu'avant et ça c'est pas mal !
Ca fait quand meme un peu cher pour manger du poulet gras et du travers de porc plein de cartillages.
D'autant plus que la CM qui nous a servi était détestable et nous parlait comme à des chiens ; elle ferait mieux de changer de métier. Son nametag était ****** si elle se reconnait (non non pas de la délation, juste un bon coup de gueule contre une personne qui déteste son métier et qui le montre à des guests qui ont rien demandé).
Bonne journée !

Pour les intéressés, voici une photo du nouveau menu proposé au Cowboy Cookout Barbecue:

Chouette, du nouveau en bien sur ce bâtiment dont le décor est vraiment un des plus réussi je trouve.
Et peut-être va-t-on enfin pouvoir avoir une table après avoir été servi, sans avoir à tourner au milieu des tables occupées par des guests sans plateau...

C'est vrai que la on passe à du fastfood a du plus sérieux !

Moi je trouves que c'est bien , mais hélas j'ai bien l'impression que ce restaurant acceuil moins de monde...