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 California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021]

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fresina

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Dim 10 Juin 2012 - 13:10

mickeymaniak a écrit:
Nous y avons l'ange avec mon mari lundi dernier. Par rapport à nos autres visites dans ce restaurant (juillet dernier et décembre 2010), j'ai trouve une amélioration.
Déjà, tout se voit au moment de la lecture de la carte ; les intitulés sont plus recherchés, plus originaux. Dans l'assiette également c'est plus reherché. Et la petite anecdote qui marque le changement, c'est la nouvelle carte de visite du restaurant qui n'est plus commune avec l'Inventions et qui est beaucoup plus classe. J'ai pris plein de photos donc demain soir je les mettrai en ligne, ça permet de se rendre compte des changements!
oh super merci ça m’intéresse je dois y aller en juillet, vivement ton compte rendu. cheers


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mickeymaniak

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Lun 11 Juin 2012 - 21:42

Bon ça y est j'ai le temps de poster quelques photos :

La carte :

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L'entrée foie gras, pain d'épices et carmabar :

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L'entrée crabe, glace au wasabi :

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Le plat : saumon et gnocchi

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Le dessert : mini bouchées coco-mangue

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L'assiette de fromages :

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C'est vraiment un restaurant que je trouve magique. J'ai d'autres photos, notamment de la vue :
(je mettrai les autres dans mon TR)

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Et voici la nouvelle carte du restaurant :

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Mar 12 Juin 2012 - 19:44

Merci pour ces photos, cela donne envie... drunken
Y a t'il d'autres menus que la Fée Clochette? Si oui, sais tu ce qu'il y a dedans et à combien sont ils?
Merci california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 153419
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mickeymaniak

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Mar 12 Juin 2012 - 20:10

Il y a le menu dégustation qui est de mémoire autour de 90€ et qui se compose il me semble de nombreux plats et entrées de l'autre menu. Mais je crois qu'il est sur la première page.
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mickey83

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Mar 12 Juin 2012 - 20:18

J'y suis allé avec ma femme début juin, c'était très bon, service impeccable, bon accueil, bonne cuisine, on nous a signalé qu'un ancien chef était de retour après une longue absence, je le conseille, je l'avais trouver moyen avec un tres mauvais rapport qualite prix il y a trois ans, les choses se sont bien améliorées depuis !
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fresina

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 14 Juin 2012 - 12:43

super merci pour le menu mickeymaniak.
Merci aussi mickey83 tu répond à une de mes inquiétude justement ça tombe très bien !


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CarlaManon

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 5 Juil 2012 - 13:16

Bonjour,

Est ce que quelqu'un aurait des photos du petit dejeuner au california grill car je n'en trouve pas sur le forum merci d'avance.


Prochain sejour chez Mickey & Minnie le 19 & 20 Aout 2012 california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 425715

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fresina

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 5 Juil 2012 - 13:28

Tu vas dans le topic consacrer au petit déjeuner au Disneyland Hôtel et tu trouveras des photos.
Attention le petit déjeuner à l’hôtel Disney n'est pas spécifiquement au California c'est soit l'inventions soit le California grill, tout dépend du monde en faites, les deux salles sont ouvertes chaque jours pour les petits déjeuners, ( les buffets du petits déjeuners sont identiques quelques soit la salles dans lequel le CM te placeras )


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CarlaManon

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 5 Juil 2012 - 14:01

fresina a écrit:
Tu vas dans le topic consacrer au petit déjeuner au Disneyland Hôtel et tu trouveras des photos.
Attention le petit déjeuner à l’hôtel Disney n'est pas spécifiquement au California c'est soit l'inventions soit le California grill, tout dépend du monde en faites, les deux salles sont ouvertes chaque jours pour les petits déjeuners, ( les buffets du petits déjeuners sont identiques quelques soit la salles dans lequel le CM te placeras )

Oui c'est ce qu'on vient de me dire...mais du coup je comprends pas quand j'appelle pour reserver et que la dame me demande ou je veux reserver je dis quoi???



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Emagie



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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 9 Aoû 2012 - 1:00

Quelque chose m'interpelle sur le Burger au boeuf de Kobe proposé par le California Grill...
Quelle intérêt pour ne pas parler de sacrilège d'utiliser de la viande d'un Boeuf de Kobé pour en faire de la viande haché?

On retrouve le même "Burger" avec du boeuf de Kobe "australien" dans un restaurant du village.

Note: la particularité de la viande des boeufs de Kobe (japon) est d'avoir un chaire persillé, alors si c'est pour en faire de la charpie ....


Mes photos:
Un couple d'amoureux, Public, Space: the final frontier
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cwis

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 9 Aoû 2012 - 9:57

La viande de Kobé est réputée pour sa saveur. Le fait de la manger cru doit relever le goût d'une manière différente qu'une cuisson classique.

Je n'ai jamais essayé ce plat mais je me laisserais bien tenter, et mes amis qui l'ont commandé en étaient ravis.


Objectif 2017 : mettre à jour ma signature
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maf

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 9 Aoû 2012 - 18:44

les personnages sont présents chaque soir ? j'ai du mal à comprendre ce qui est écrit sur la 1ère page : possibilité de manger avec les personnages
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Haruka18

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 9 Aoû 2012 - 19:40

cwis a écrit:
La viande de Kobé est réputée pour sa saveur. Le fait de la manger cru doit relever le goût d'une manière différente qu'une cuisson classique.

Je n'ai jamais essayé ce plat mais je me laisserais bien tenter, et mes amis qui l'ont commandé en étaient ravis.
Il me semble même que la qualité supérieur des Kobe est nourrie avec de la bière...
Toujours est il que le menu fée clochette posté par mickeymaniac est quelque peu différent de celui de première page, est ce que l ensemble de la carte à changé? Autre question, dans le menu dégustation je vois deux prix, 98€ et 79€ vins non compris. Celà veut il dire qu il y'a un assortiment de vins au verre accompagnant les plats? Si oui, sont ce les vins cités sur la carte Suspect ?
Je me souviens avoir vu plus de choix et surtout de meilleur qualité sur une carte du room service posté sur le topic du DLH ....


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mickeymaniak

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Ven 10 Aoû 2012 - 17:27

Je pense que tout à du changer et ça doit venir du changement de chef qui a eu lieu cette année. La photo que j'ai faite date du 4 juin 2012 donc elle est plus récente que celle de la première page. Désolée de ne pas avoir fait de photo des autres menus, je n'y ai pas pensé...

Pour le menu dégustation, effectivement le prix de 98€ c'est avec le vin au verre, le vin étant celui mentionné sur la carte. Mon mari avait pris cette formule l'année dernière et avait adoré. En plus c'est intéressant lorsqu'il y en a un qui ne boit pas ou ne veut pas boire et ça permet de faire de belles associations.

Concernant la carte du room service, je ne pourrai pas te répondre. Déjà je n'ai jamais essayé. J'ai jeté un œil début juin et je n'ai pas souvenir d'avoir vu un choix immense si ce n'est le burger, des spaghettis ou pizzas mais peut être que je me trompe...
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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Ven 10 Aoû 2012 - 17:49

Ah en nourriture on est d accord, mais pour les vins la carte du room était déjà plus étoffée.
Je me souviens avoir dit à Chéri que si on utilisait le room ce serait "les enfants mangent, les parents trinquent!"


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mickeymaniak

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Jeu 6 Sep 2012 - 21:10

Est ce que vous savez quand est ce que la carte est renouvelée??
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Vanou

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Mar 18 Sep 2012 - 16:12

Autre question lol
Quelqu'un a le menu de cette saison ?
Merciiii Very Happy


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Décembre 2010: 2 jours au disneyland hhôtel ( demande en mariage !!    california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 425715 )
Décembre 2011: 3 jours au Disneyland hôtel
Décembre 2012: 4 jours au Disneyland hôtel 
Décembre 2013 :  1 nuit au New york à 6 , c'est une première !
Décembre 2014 : 1 nuit au Sequoia Lodge
Décembre 2015: 1 nuit au Disneyland hotel
Décembre 2016 : 1 journée sur le parc


Prochain séjour : 10, 11 et 12 Décembre 2017 au Disneyland hotel ! Vivement !!!
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mickeymaniak

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Mar 18 Sep 2012 - 22:21

Je serais intéressé également! Quand est ce que la carte d'hiver est mise en place ?
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Nicopter



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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Dim 21 Oct 2012 - 19:01

Le restaurant "California Grill" n'a pas sa place dans l'hotel Disney.
Nous avions des billets de pension complète Premium, d'une valeur de 52 euros par adultes, que nous aurions préféré utiliser dans un Mac Donald's ... Plus d'une heure d'attente une fois à table, pour un restaurant remplit à environ 20%, un serveur qui n'aime visiblement pas son travail, peu aimable ; et sur 2 entrées adultes différentes + 1 enfant, qui relèvent de la blague (Gaspacho de melon qui n'était autre qu'une assiette d'eau), 3 plats principaux aucunement élaborés, très simples, du niveau d'un mauvais "routier" ... Très décevant, honteux !!!
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Haruka18

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Sam 3 Nov 2012 - 10:37

mickeymaniak a écrit:
Je serais intéressé également! Quand est ce que la carte d'hiver est mise en place ?
Petit Up pour grande question... Very Happy


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mariecg

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Sam 3 Nov 2012 - 11:53

Normalement les changements de carte se font avec les changements de tarif donc avec les changements de saison
en général les menus ne changent guère et les prix augmentent de 2/3€

après pour retrouver les nouvelles cartes sur le forum, il faut qu une bonne âme les poste


"Je ne fais pas des films pour les enfants,je fais des films pour l'enfant qui est en chacun de nous.Pourquoi devrions-nous grandir"  - Walt Disney-
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Haruka18

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Ven 23 Nov 2012 - 12:26

mariecg a écrit:


après pour retrouver les nouvelles cartes sur le forum, il faut qu une bonne âme les poste
Petit up des fois qu une bonne âme traîne dans le coin Very Happy ( non pas têtue du tout moi Laughing


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mariecg

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Ven 23 Nov 2012 - 13:03

j'essaierai de la prendre le 7 décembre je vais à DLP


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Vanou

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Ven 23 Nov 2012 - 13:15

J'y serais le 3 essayerai de le prendre !
Mais si quelqu'un l'a avant mon départ ça serait top ;-)


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Décembre 2010: 2 jours au disneyland hhôtel ( demande en mariage !!    california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 425715 )
Décembre 2011: 3 jours au Disneyland hôtel
Décembre 2012: 4 jours au Disneyland hôtel 
Décembre 2013 :  1 nuit au New york à 6 , c'est une première !
Décembre 2014 : 1 nuit au Sequoia Lodge
Décembre 2015: 1 nuit au Disneyland hotel
Décembre 2016 : 1 journée sur le parc


Prochain séjour : 10, 11 et 12 Décembre 2017 au Disneyland hotel ! Vivement !!!
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Haruka18

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MessageSujet: Re: California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 Horlog11Ven 23 Nov 2012 - 16:06

Merci a toutes les deux!


séjours à DLP mars 96 (Cheyenne) mai  1999 (SQL) juin 2005 voyage de noce au NPBC, mars2006 SQL Février 2011 2jours au SQL
nuit du 12déc2012 au SF puis du 13 au 15 déc CC
mission conversion de meilleur ami de moi réussie en ESC les 7 et 8 décembre 2014 california grill - California Grill [Disneyland Hotel - 1992-2021] - Page 7 329135
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