King Ludwig's Castle [Disney Village - 2003-2023]

Menu du restaurant: novembre 2014

Bonjour chez vous,

Ya t'il des reductions pour les PA et cartes actionnaires?

Merci

Nous avons essayé le King Ludwig's Castle un peu au hasard en décembre. Un soir, il n'y avait plus de place nul part, nous avions très faim donc nous nous y sommes arrêtés pour dîner sans trop de conviction. Le décor est très sympa, le service un peu long mais c'était un samedi soir donc je dirais que c'était dans la moyenne. Le bémol, le menu enfant n'est pas top, mes enfants n'ont pas trop aimé leur pâte. En revanche, nous avons pris des flammekueches au fromage, elles étaient vraiment très bonne et très copieuses. Les prix sont plutôt raisonnables pour le village. A renouveler.

Nous avons testé ce lundi ce restaurant, et nous avons été vraiment très déçu... Mon mari et ma fille avaient pris un faux filet, ... il était encore plus dure qu'une vieille semelle. Mes garçons, un menu enfant avec des nuggets, secs pas possible, mauvais gout. et moi une choucroute, bonne mais fade..

Franchement, j'ai eu l'impression de me faire arnaquer... nous n'y retournerons plus .

Le menu a-t-il changé en 2015?

beangel a écrit:

Nous avons essayé le King Ludwig's Castle un peu au hasard en décembre. Un soir, il n'y avait plus de place nul part, nous avions très faim donc nous nous y sommes arrêtés pour dîner sans trop de conviction. Le décor est très sympa, le service un peu long mais c'était un samedi soir donc je dirais que c'était dans la moyenne. Le bémol, le menu enfant n'est pas top, mes enfants n'ont pas trop aimé leur pâte. En revanche, nous avons pris des flammekueches au fromage, elles étaient vraiment très bonne et très copieuses. Les prix sont plutôt raisonnables pour le village. A renouveler.

Tout à fait d'accord.
C'est un peu long de temps en temps^^

C'est un restau sympa dans le Disney Village.
L'avantage c'est que les prix sont vraiment abordables

Bonsoir ,
J'ai cru croire qu'on ne pouvait pas réserver dans ce restaurant ..
Quelqu'un peut il confirmer ?
Bisous

Bonjour,

Il est désormais possible de réserver en passant par la centrale de résa Disney (ce que j'ai fait).

Pour les personnes ayant mangé là-bas, en combien de temps avez vous mangé? (plat + dessert?). C'est pour avoir grosso modo une idée pour mon planning!
Merci

Merci pour ta réponse .. j'hésite encore entre lui et le rainforest ..
Deux univers et deux cartes différentes ...

Bonjour à tous,

Je lis par endroit que comme ce restaurant n'est pas exploité par Disney, pour réserver il faut de se rendre directement au restaurant.
Pourtant à ma dernière visite (2 ans), j'avais pu réserver une table depuis City Hall?
Est-ce quelqu'un pourrait éclairer ma lanterne?
Merci.

Nous a avons était en novembre 2014, deco sympa, resto plein à craquer, serveurs pas agréable, manque de place, proposition de plats intéressant mais quand ça arrive dans l'assiette pas exceptionnel.

Jared34/ j'ai réservé au mois de juillet via le numéro de téléphone "Disney " pour les reservations de restau comme Le Blue Lagoon & co.
Perso, je trouve le rapport qualité/prix intéressant surtout pour le menu à 13€90 avant 19H (plat + boisson) ...et l'Happy hour du bar aussi!

Bonjour,

Je souhaiterai y manger lors de mon séjour. Pouvez vous me dire les spécialités, car ma fille est difficile.

Je vous remercie d'avance

la carte est dans le premier message de la première page de ce topic...

Je te remercie. J'avais regardé. Mais comme c'est daté de Novembre 2014, c'est pour ça que j'ai demandé.

Donc les menus de 2014 sont toujours d'actualités ??

euh non la carte a changé

Merci beaucoup!!!!

de rien

Mickette a écrit:

Je te remercie. J'avais regardé. Mais comme c'est daté de Novembre 2014, c'est pour ça que j'ai demandé.

Donc les menus de 2014 sont toujours d'actualités ??

tu demandes les spécialités : ça n'a pas changé depuis l'ouverture du restaurant, c'est de la cuisine d'inspiration bavaroise, comme on peut le voir sur la carte de 2014, ou celle de 2015

Je suis allée déjeuner dans ce restaurant dimanche.

Le décor est très joli, le service un peu décontracté mais courtois et sympathique.

Pour l'entrée, pas question de prendre les espèces d'amuse-gueule fourre-tout ou de la salade caprese: on est pas venus spécialement dans ce restaurant pour manger des snacks tex-mex ou de la simili cuisine italienne!
Nous avons donc pris la soupe à l'oignon, qui était bonne, mais un chouilla trop salée. Un petit pain avec une lichette de beurre doux n'aurait pas été de trop pour l'accompagner.

Nous avons bien eu une panière de pains, mais ils étaient tellement dur et sec, qu'on en a juste utilisé un pour "crash test".
Résultat: ce n'est pas tant qu'ils étaient rassis mais tout simplement que c'était des petits pains de très mauvaise qualité. Mon copain a été boulanger et moi vendeuse en boulangerie, donc on sait reconnaître une mauvaise mie et une mauvaise croûte. Ce n'est donc pas contre ce restaurant ou le personnel que je dis ça, juste que je leur conseille vivement de changer de fournisseurs de pain.

Nous avons ensuite enchaîné sur le choucroute garnie (cuisine bavaroise oblige) et le gratin au munster car je n'envisageais pas non plus de manger un burger ou une pizza dans un bistrot qui tient de la cuisine germanique.

Le gratin était gras (une sacré dose de crème dis donc), les pommes de terre très fondantes, presque une purée qui glissaient avec la crème. Le goût du munster était bien présent sans être écoeurant ou trop prononcé pour les personnes ne supportant pas le fromage trop fort.
Le tout était accompagné d'une petite salade uniquement assaisonnée d'huile. Grosse interrogation sur ce point, le gratin étant déjà bien généreux, est-ce qu'une salade trempée d'huile sans vinaigrette ni jus de citron pour équilibré le tout, était bien nécessaire?

La choucroute garnie. Déjà c'est vraiment un dôme de choucroute. Le tout est surmonté d'une tranche de kassler , d'une saucisse de veau-porc aux herbes+saucisse de francfort+ mini saucisse fumée+tranche de poitrine de porc "classique".

Les saucisses sont assez bonnes sans être fabuleuses. Pas trop salées ni trop grasses, on sent qu'il y a eu un effort d'assaisonnement dans la fabrication de la farce. La poitrine de porc glisse toute seule, très fondante et juteuse. Par contre le kassler était immonde: ultra dégraissé, il était bien trop sec et dur sous le couteau.

Une grosse patate accompagnait le tout. Une patate délicatement parfumée aux herbes, probablement un bouquet garni qui s'est bienheureusement égaré dans l'eau de cuisson.

Par contre, et là je me fâche car j'adore la choucroute et je me faisais une fête de casser ce dôme de bon cœur pendant que mon copain se chargerait de la cochonnaille, mais c'était fade, mais fade... Où étaient donc le laurier et les baies? Le bouillon? Le vin blanc ou la bière? Si on est capable de faire une patate parfumée, pourquoi pas la choucroute?



Conclusion:

Un restaurant a essayé MAIS en ayant bien conscience que dans la carte qui se veut bavaroise, il y a des bons points comme des gros flop.
On se demande déjà pourquoi proposer autant de nourriture d'origine diverses pour satisfaire une clientèle qui a déjà ce type de nourriture dans les autres restos, au lieu de se concentrer sur de la bonne bouffe de l'est.

Pourquoi ne pas proposer du cochon de lait et des knodel? Des petites saucisses et de la bonne purée de pomme de terre pour les enfants?Et plus de type de bretzel avec de l'obatzda pour les entrées, et du baeckeoff pour ceux qui ne veulent pas manger gras...
Pas de plateau de fromage disponible....Vous allez pas me dire qu'il n'y a pas de bons fromage en Bavière?

Et surtout, bon sang de bonsoir, trouver un meilleur fournisseur de choucroute ou un cuistot qui sait bien la préparer, et virer les pizza et autres délires de la carte.
Et changer la moutarde aussi. Parce que proposer comme accompagnement des bouteilles de "moutarde" amora...On peut aussi trouver des marques de "gros" qui font de la moutarde de meilleure qualité que ça.



En ce qui me concerne, j'y retournerai sans doute, car le service en lui-même est bon et j'aimerai goûter les spatzel et le strudel qui valent peut-être le détour, et peut-être les flammekuech si j'en ai le courage.

Mais franchement, le point négatif de ce restaurant qui pourtant pourrait devenir un incontournable du Disney Village car il est bien situé, à de bons serveurs et a une très belle salle, c'est la carte et la cuisine.

Bonjour,

Peut-on réserver ce restaurant. Merci

Cet été il était possible de réserver via la centrale Disney

nous avons également testé ce restau cette semaine, je trouvais étrange que tous les restau soient bondés sauf celui ci, et bien j'ai vite compris : ce n'était pas top ...

Hamburger de poulet, infect, immangeable, 2 bouchées et j'ai laissé tomber... la sauce, beurk, franchement je crois que c'est la 1ère fois de ma vie que dans un restau je ne mange pas mon plat car je le trouve dégoûtant ... Mon conjoint un steak tartare, il a apprécié...

En dessert une crème brûlée : sans plus...

De plus, nous avons été très mal placé alors que le restau était quasi vide :  nous étions au fond de la salle, dans mon dos j'avais la petite alcôve où il y a un serveur en permanence, là où ils stockent les menus etc, donc ils étaient sans arrêt juste derrière nous à papoter, et pas bien loin sur la gauche la porte qui mène aux cuisines, donc idem des aller retour derrière nous sans arrêt...

Nous ne renouvellerons pas l’expérience...

Nanook a écrit:

nous avons également testé ce restau cette semaine, je trouvais étrange que tous les restau soient bondés sauf celui ci, et bien j'ai vite compris : ce n'était pas top ...

Hamburger de poulet, infect, immangeable, 2 bouchées et j'ai laissé tomber... la sauce, beurk, franchement je crois que c'est la 1ère fois de ma vie que dans un restau je ne mange pas mon plat car je le trouve dégoûtant ... Mon conjoint un steak tartare, il a apprécié...

En dessert une crème brûlée : sans plus...

De plus, nous avons été très mal placé alors que le restau était quasi vide :  nous étions au fond de la salle, dans mon dos j'avais la petite alcôve où il y a un serveur en permanence, là où ils stockent les menus etc, donc ils étaient sans arrêt juste derrière nous à papoter, et pas bien loin sur la gauche la porte qui mène aux cuisines, donc idem des aller retour derrière nous sans arrêt...

Nous ne renouvellerons pas l’expérience...

ce resto est surtout intéressant a midi : formule plat dessert boisson, plat du jour, produits frais.