J'ai dîné au
Beaver Creek samedi dernier (
27/11/2010) avec deux autres convives.
Par prudence, j'avais réservé, même si c'était pour 21h30.
Nous sommes arrivés vers 22h, le restaurant était à moitié plein (ou vide, selon les points de vue^^).
Des serveurs qui courent dans tous les sens, et un peu plus de 5 minutes pour nous trouver une table (seulement 2 tables avant nous...)
J'avais pensé qu'à 22h, j'éviterais les enfants dissipés et fatigués après une journée dans le monde de Mickey, mais non, j'ai eu le droit à une joyeuse tablée qui a fait résonner son pistolet buzz l'éclair pendant tout le repas
Malgré l'heure tardive, le serveur m'a certifié que le buffet serait "rechargé" avant 23h (fin du service). Ça n'a pas été le cas, il fallait se battre pour les desserts!
Au moment du fromage, il n'y avait plus de pain ! Nous avons dû nous servir sur le buffet des enfants (je sais c'est mal, mais pas de fromage sans pain).
Côté ambiance, le restaurant est bien agencé, les tables suffisamment espacées les unes des autres malgré les 300 couverts. La déco est simple, sans plus, j'attendais mieux de la part du Séquoia. Un petit plus pour l'entrée du resto, avec une déco de Noël approprié : sapin décoré, cadeaux, etc.
Côté service, aimable mais peu serviable, dans le genre "je jette les couverts et les boissons sur la table", et je cours dans tous les sens !
Pour le buffet, voici quelques images ratées (je déteste déranger les autres clients avec le flash) :
J'ai choisi la formule assiette du trappeur + buffet de desserts
Pour l'assiette, j'ai choisi le faux filet : cuisson parfaite (enfin une vraie viande saignante, miam !). La garniture était extra aussi : haricots verts, tomate provençale et pommes de terre rissolées. Un très bon point pour le Beaver Creek.
Mes accompagnants on choisi le faux filet pour l'un (extra aussi), et le filet de sandre pour l'autre (apparemment, un bon choix également.
Le buffet d'entrées ne m'a pas épatée : piémontaise, crudités, saumon fumé, pâté, salami bien rose… rien d'exceptionnel.
Pour les desserts : de la jelly verte et rose (pour nos amis anglais, à accompagner de crème anglaise bien sûr), gâteau au chocolat, marbré aux fraises (comme un fraisier, miam), forêt noire (re-miam), beignets fourrés au caramel (attention les kilos), cookies, etc. Du choix, et pas mal pour les gourmands comme moi, je recommande les beignets au caramel
Pour les boissons, je vous rappelle que le Coca-Cola 33cl est à 3,80€ et que pour ce prix, on a… du "coca pression" comme au McDonalds
. Bof.
J'aurai bien pris un apéritif, mais à 11€ en moyenne le cocktail, on oublie. Le prix des autres apéritif est également prohibitif, à tel point que je me suis contentée d'une 1/2 Evian.
Au final, une ambiance moyenne (à refaire en semaine peut-être), le resto pourrait être un poil plus thématisé.
Pour l'assiette, un vrai plus pour les assiettes au choix, ça change de certains buffets lasagnes/poulet/et j'en passe… Tout avait l'air appétissant.
Pour reprendre le format de *lilouw :
Ambiance et déco: 6.5/10 (sympa mais peut s'améliorer)
Nourriture: 7/10 (plat extra, entrées à revoir, desserts ok, mais je n'aurais pas été contre un cheesecake
)
Service: 6/10 (bof bof, un sourire malgré l'heure tardive est toujours le bienvenu)
Prix: 6/10 (pour le prix des boissons, et même celui du menu, qui aurait pu rester à 26€)